Na slici je vidljiva trenutna situacija u Evropi, veljača 2018. godine i pretpostavlja se da će takva situacija ostati tokom cijele godine. Početkom 2019. će se najvjerojatnije promijeniti i znati ćemo s kojim vrstama insekata je dozvoljeno trgovati.
Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva Finske je u srijedu 20.09.2017. najavilo je da je uzgoj i prodaja insekata za prehranu dozvoljena! Ova odluka ima vrlo važnu ulogu za uzgoj i u ostalim članicama europske unije.
S obzirom na veliku količinu jestivih insekata, slijedi popis vrsta koje su najzanimljivije za uzgoj u europskoj uniji s obzirom na više uvjeta koje zadovoljavaju.
U svijetu je biznis s insektima prilično razvijen, pa smo pokušali na jednom mjestu prikazati startupe koji se time bave.
Hranjivost Više željeza nego špinat Više kalcija nego mlijeko Duplo više proteina od govedine Više B12 od lososa ili govedine 9x više Omega od divljeg lososa
Dobro došli na prvu Hrvatsku farmu jestivih insekata. Ovdje ćete moći saznati sve o procesu uzgoja, prehrane, prerade i distribucije više vrsta insekata.
