Znanstveno-stručni skup “Kukci na tanjuru”
Dana 26.06.2019., u sklopu obilježavanja “Prvih 100 godina AFZ”, u Velikoj vijećnici Agronomskog fakulteta održati će se znanstveno-stručni skup “Kukci na tanjuru”.
Skup organiziraju djelatnici Zavoda za poljoprivrednu zoologiju – izvannastavna aktivnost Entomološka grupa.
Na znanstvenom dijelu skupa od 11 sati u Velikoj Vijećnici prezentirati će se slijedeće teme:
Renata Bažok: Entomofagija – doprinos održivoj poljoprivredi
Katarina Mikac: Kukci – hrana iz prirode
Suzana Rimac Brnčić: Nutritivni sastav kukaca i stav potrošača prema njihovoj konzumaciji
Daniel Pikl: Cricky.eu – prva hrvatska farma kukaca
http://www.agr.unizg.hr/hr/article/2171/znanstveno-stru%C4%8Dni_skup_kukci_na_tanjuru
