Cricky zobeni keksi sa suhim voćem

Krećemo sa serijom recepata za vrhunska jela i slastice u koje su uključeni kukci.
Recept u nastavku je smislila i napisala Suzana.

Cricky zobeni keksi sa suhim voćem

Sastojci

150g maslaca
100g smeđeg šećera
50g šećera
2 jaja
150g zobenih pahuljica (mekih)
170g brašna
80g cricky proteina
160g suhog voća sitno nasjeckanog (brusnice, marelice, grožđice)
1 mala žlica sode bikarbone
1 mala žlica cimeta
malo soli

Priprema

Maslac, smeđi šećer i jaja (jedno po jedno) umutiti.
Nakon toga dodati ostale sastojke.
Smjesu ostaviti da odleži u hladnjaku jedan sat.
Napravite kuglice težine cca 10g od ohlađene smjese i složite ih na papir za pečenje,
s obaveznim razmak između svake kuglice.
Peći 10 minuta na 180°C.
Nakon pečenja ostaviti da se ohladi u posudi za pečenje.

Dobar tek!

 

Daniel Pikl

Leave a Reply

Your email address will not be published.