Daniel Pikl vodi prvu hrvatsku farmu jestivih insekata. Visokoproteinsko brašno od cvrčaka je 1000 kuna po kilogramu, a osim u salate i palačinke, može se dodati običnom brašnu. Pripremio nam je večeru iznenađenja …
Pročitajte više na: https://www.24sata.hr/lifestyle/mmm-fino-burgeri-palacinke-i-salata-od-mrava-crva-cvrcaka-628337 – 24sata.hr